| 13UY0182-4/A1 |
İş Sağlığı ve Güvenliği, Gıda Güvenliği ve Çevre Koruma Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A2 |
Mutfak Ekipmanları, İş Organizasyonu ve Kalite Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A3 |
Kemik/Et/Sebze Suyu ve Çorba Pişirme Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A4 |
Yumurta Pişirme Teknikleri, Soslar ve Salata Hazırlama Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A5 |
Et ve Balık Yemekleri Pişirme Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A6 |
Kuru Baklagil, Tahıl, Sebze Yemekleri ve Garnitür Hazırlama Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|
| 13UY0182-4/A7 |
Temel Tatlıları Hazırlama Yeterlilik Birimi |
|
|
|
|
|